クラインクネヒト シルヴァネール Kleinknecht Sylvaner 白

【インポータコメント】
泥灰土で育つシルヴァネールをプレス、ステンレスタンクで13 ヶ月の長期間発酵後、フードルで12 ヶ月熟成しました。
やや青みを帯びたライトイエローの色調、ハーブの香りを感じます。
ふくよかな口あたりで優しく流れ込む液体は甘さの内に酸と旨味を包括しています。

　　国：France(フランス)
　地域：Alsace (アルザス)
　品種：Sylvaner (シルヴァネール)
タイプ：White (白)
　土壌：泥灰土
　栽培：ビオディナミ
　認証：デメテール
　SO2：瓶詰め時:30mg/L
　度数：12%