コート・デュ・ジュラ　シャルドネ　レ・トゥルイヨ 白750

土壌由来の、鉱物感と骨格を持つ。
2016年VTは2017年のサヴァニャンのマールを、完全発酵させるために漬け込み、再醗酵を促した。
その分熟成も通常より長い

国/地域：フランス ／ ジュラ
品種：シャルドネ100％
栽培：ビオロジック