絶滅したと記録されていた品種がまだあることを偶然発見し、 10年かけて復活。原料として使えるまでに育てました。と、北海道…
宮崎産の金柑・へべス・日向夏をメインボタニカルに使用。 ジュニパーベリーを贅沢に使い、カモミールやカルダモン等のハーブや…
商品内容 商品名 ジャパニーズジン 和美人 本坊酒造 内容量 700ml 原材料 米・米麹 …
蒸留後、83%のアルコール分を、不快な香りを引き出すことなく、木樽から優れた風味と色を抽出するのに最適な65%に調整し、…
2015年に開催されたIWSC(インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション)のジントニック部門で、150…
虎ノ門蒸留所は“TOKYO LOCAL SPIRITS” をコンセプトに、八丈島や新島で作られた島焼酎と奥多摩沢井の山あ…
英国ロンドンの歴史ある老舗酒商、ブルームスバリー社からリリースされるフレーバー・ジンです。 ロンドンのブルームスバリー地…
キュロドライジンをアメリカン・オークの新樽で約3ヵ月熟成させた挑戦的な逸品。 17種類のボタニカルから生み出される深みの…