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価格:2,600円
火入れでありながらもまるで絞りたての生酒のような、フレッシュな香味や風味をできるだけ再現する原酒を造れないかと試行錯誤…
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価格:9,000円
ワンランク上の味わいを追求した 作プレミアム槐山・陽山シリーズ。
「一適水」とは、山川草木すべての 存在は、世界や森羅万…
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価格:630円
一糀。ノンアルコール甘酒【古代米入り】
内容量
500g
原材料
米こうじ
保存方法
冷暗所に保管して…
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価格:6,980円
地鎮祭などにそのままご利用できます。
2本縛りでお届けします。
箱から出せばそのまま収めることができるようになっています…
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価格:2,700円
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価格:2,800円
生もと造りは米・水・麹を桶の中ですりつぶす山卸という作業を行う、昔ながらの製法。
手間がかかる分、メリハリと奥行きがあり…
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価格:5,000円
獺祭(だっさい) 純米大吟醸 二割三分 720ml
最高級と言われる酒米山田錦を使用。
そして、この時代に多くの工程を…
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価格:2,400円
華やかな上立ち香と口に含んだときに見せる蜂蜜のようなきれいな甘み。飲み込んだ後の長い余韻。これぞ純米大吟醸。
容量:7…