
自然郷 SEVEN 霞 純米吟醸 720ml
価格:1,370円
「自然郷」銘柄の製品は発売以来、米の醇味を感じるコクのある風味を主体にしてきた。
東日本大震災で蔵を立て替えたことを契機に、軽妙な酸味がきいた現代的な風味に特徴がある
「BIO(バイオ)」、福島県が独自に開発した「うつくしま夢酵母(F7-01)」を用いた「七(セブン)」と銘打った、新たなシリーズもリリース。
いずれも爽やかな飲み口の酒質で、従来とはまったく違ったスタイルを打ち出している。
おりがらみ系の麹香と、バナナのような香りと甘み。苦やや渋のキレが好ましい。
原料米:国産米
精米歩合:60%
アルコール分:15度
飲み方:冷酒・常温
東日本大震災で蔵を立て替えたことを契機に、軽妙な酸味がきいた現代的な風味に特徴がある
「BIO(バイオ)」、福島県が独自に開発した「うつくしま夢酵母(F7-01)」を用いた「七(セブン)」と銘打った、新たなシリーズもリリース。
いずれも爽やかな飲み口の酒質で、従来とはまったく違ったスタイルを打ち出している。
おりがらみ系の麹香と、バナナのような香りと甘み。苦やや渋のキレが好ましい。
原料米:国産米
精米歩合:60%
アルコール分:15度
飲み方:冷酒・常温