岡田屋在庫情報

クラインクネヒト ピノブラン Kleinknecht Pinot Blanc 白ギフト

価格:2,250円

【インポータコメント】
アルザスナチュールで粘土・砂岩土壌に植わるピノ・ブランをフードルで9 ヶ月発酵・熟成し、無濾過・無清澄で瓶詰めしました。
緑を帯びたクリーム色、ホワイトペッパーやレモングラスの香り、少々ガスを含み、やや厚みを感じる口あたりにクリアな酸、ふっくらとした味わいと中程度のアフターを感じます。

 国:France(フランス)
 地域:Alsace (アルザス)
 品種:Pinot Blanc (ピノ・ブラン)
タイプ:White (白)
 土壌:粘土、砂岩
 栽培:ビオディナミ
 認証:デメテール
 SO2:25mg/L
 度数:13%