●シラー メール ナチュール【赤ワイン/フルボディ】 無農薬栽培で育てたシラーで醸し時のフリーランジュースのみを1日2度のルモンタージュ(ポンプによるワインの撹拌)を施しセメントタンクで発酵、ステンレスタンクでマロラクティック発酵(ワイン中のリンゴ酸を乳酸に変化させる技法)・熟成しSO2無添加で仕上げました。 【産地】フランス コート デュ ローヌ 【生産者】ドメーヌ ベネデッティ 【タイプ】赤ワイン(フルボディ) 【葡萄】シラー 100%
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自社畑「Gullyview」北側に位置する区画。2007年植樹。石灰質に表土が赤みがかった粘土質土壌(テッラロッサ)。全…
ドライフルーツや花を想わせる芳醇なアロマ。 口当たりは柔らかな酸と滑らかなタンニンが素晴らしいバランスのオレンジワインで…
最高級のシャトーラグランジュのワイン樽で熟成 フランスとスコットランド両国の影響を受けており、双方の良いところが引き出さ…
●ビアンコ フォンゴリ【オレンジワイン/辛口】 野生酵母&ノンフィルター&SO2無添加、フォンゴリ社のスタンダー…
酒の岡田屋ソムリエのテイスティングコメント 輝くイエローゴールドの外観から、レモンやオレンジの柑橘系のアロマと、樽由…
●タンジェリン ドリーム【オレンジワイン/やや辛口】 マスカットやカリンの甘い果実アロマが広がる、ぶどう本来の特…