実は愛知県は全国でも有数の日本酒処。 今回、愛知が誇る銘酒蔵・関谷醸造さんのご協力を仰ぎお酒を仕込ませていただきました。…
厳選した麦芽とホップのみを原料に、ビール本来の旨味を残し醸造した本格的なビールのような味わいのビールテイスト飲料です。ア…
■ベアードビール 90BUのホップを煮沸時に入れ、そして2度に渡りドライホッピング…
明るいゴールドの色合いに、豊かな泡立ち。 華やかなホップの香りとキレのいい苦味、深い味わいが特徴。 2011ジャパンアジ…
グラスに注げば立ちのぼる、青りんごを思わせる香りとオレンジピールの爽やかな香り。ほのかなハーブ感がフルーティさを引き立て…
このシングルテイクセッションエールのコンセプトは:ベルギー酵母で発酵させ、ホップの苦みをあまり感じさせ ずに、ホップの…
クラフトビールの王道の味わいを追求した、アメリカンペールエール。 アロマホップ「カスケード」のグレープフルーツのようなフ…
ビアスタイルは、世界で一番愛飲されているビールスタイル。 麦芽は、全てドイツ産、ホップは、チョコ産のファインアロマホップ…