酒造りで培った技術で麹をコントロールし、すっきりとした上品な味わいに仕上げました。 砂糖を一切使わずに、麹のでんぷんを…
あえて酒米を磨かない七割五分シリーズのパイオニア・山田 特約店限定 酒米の王様「山田錦」をあえてあまり磨かずにそのお米…
お酒の旨みを活かした、軽快で滑らかな味わいです。 アルコール度数:15度以上16度未満 日本酒度:+4.0 酸度:1.…
地鎮祭などにそのままご利用できます。 2本縛りでお届けします。 箱から出せばそのまま収めることができるようになっています…
ワンランク上の味わいを追求した 作プレミアム槐山・陽山シリーズ。 「一適水」とは、山川草木すべての 存在は、世界や森羅万…
一糀。ノンアルコール甘酒【古代米入り】 内容量 500g 原材料 米こうじ 保存方法 冷暗所に保管して…
にごり酒だからこそ分かる山田錦の米の甘み。瓶内二次発酵が生み出す爽やかな発泡性。最後に繊細かつ骨太の純米大吟醸が見せる鮮…