岡田屋 2022夏のおすすめ自然派ワインおためしセット

●コント ロワイエ ド ブラヴァー　ブラン ド ブラン ブリュット

有機栽培のスペイン品種アイレンを収穫後プレスし、シャルマ方式で2次発酵、清澄はせず軽く濾過し瓶詰めしました。
輝きのあるイエローゴールドの色調、きめ細かい泡から白い花やレモン、ヨーグルトの香りが次々と広がります。
後味は蜂蜜を感じさせる甘さがあり、ワインを飲みなれていない方でも非常に飲みやすくお召し上がりいただけます。

【産地】フランス ブルゴーニュ
【生産者】コントロワイエ ド ブラヴァー
【タイプ】白スパークリングワイン（辛口）
【原料】アイレン 100%

★おすすめのペアリング
鶏の唐揚げ、魚介のパエリア、エビのアヒージョ、スパゲティ ペペロンチーノ



●レ ボネ ブラン ミュスカデ セーヴル エ メーヌ [2021]

ミュスカデ種のワインで絶え間ない進化を続ける家族経営の生産者ボネ・ユトー。
エコセール認証を取得した区画「タルシエール」のキュヴェ名を変更し、ラベルデザインも新たにお目見えです。
レモンやライムを想わせる爽やかな香り、キレのある酸は暑い時期にピッタリです。

【産地】フランス ロワール
【生産者】ボネ ユトー
【タイプ】白ワイン（辛口）
【原料】ミュスカデ 100%

★おすすめのペアリング
鶏の唐揚げ、鮎の塩焼き、ホタテのカルパッチョ、夏野菜のサラダ