日本酒「八海山」の醸造技術を取り入れ、清酒酵母と黄麹を使用した「三段仕込」を行っています。発酵途中に清酒粕を加え、ほのか…
フルーティーな吟醸香が魅力の焼酎 酒粕を原料に、独自の蒸留法から生まれた酒粕焼酎。独自の蒸留法から生まれたフルーティーな…
2002年、四代目渡邊幸一朗が家業を継ぎ最初に手がけた銘柄。最小限の油分を掬っただけの、昔ながらの味を再現した一本。どっ…
バーボンウイスキーの空き樽に貯蔵した麦焼酎。熟成の進んだなめらかな舌触りと、スモーキーな風味が特徴。おすすめの飲み方はオ…
黒麹が醸す骨太なボディ、深く香ばしい余韻。一般に飲みやすいタイプが多いという宮崎県内でもその濃厚さは「珍しい」とお客様に…
【蔵のお話】 鹿児島の気候や風土、薩摩人の気質が育んできた、 本格焼酎500年の歴史は、造り手の情熱と同時に、 焼酎を…
焙煎した大麦を原料に、芳ばしい独特な風味のもろみに仕込みました。焦がし麦のような風味を持った、個性的な麦焼酎です。 醸…
獺祭(だっさい) 純米大吟醸 三割九分 720mlと獺祭 焼酎 720mlを1本ずつを獺祭ロゴ入り専用箱でお届けいたしま…