このお酒は、遠心分離の技術を使い圧力をかけずに搾ったものに、通常のお酒の搾り方である圧力をかけて搾ったものをブレンドしております。遠心分離の美点である「いやなところが何もない酒質」に、通常の搾り方由来のパンチのあるごく味を持つ酒質を加えて、洗練された華やかさと繊細さに厚みと複雑さを表したものです。
「作」は極上の地元で収穫された米のみを使用して 醸される清水清三郎商店の自信作です。 スッキリとした味わいを基本にたく…
新生 獺祭(だっさい) 純米大吟醸 二割三分 720ml 詳細非公開。秘密のベールに包まれた『新生 獺祭 純米大吟醸 …
最も売れている七田のスタンダード 特約店限定 軽やかな味わいの中に、お米由来の旨味も感じる事ができる万能タイプの純米酒…
1980年の発売以来、皆様にご愛飲頂いている出羽桜の定番酒。「この酒で日本酒に目覚めた」とのお声を多く頂き、吟醸ブームを…
フレッシュでしっかりした味わい。 入魂の逸品。 金光酒造 原料米:麹:赤磐雄町 掛:八反錦 精米歩合:麹:50% …
作 恵乃智 純米吟醸の無濾過原酒バージョン 爽やかな微発泡感を感じる、無濾過の原酒らしい飲み応え。 アルコール度数:16…
ワンランク上の味わいを追求した 作プレミアム槐山・陽山シリーズ。 「一適水」とは、山川草木すべての 存在は、世界や森羅万…