このお酒は、遠心分離の技術を使い圧力をかけずに搾ったものに、通常のお酒の搾り方である圧力をかけて搾ったものをブレンドしております。遠心分離の美点である「いやなところが何もない酒質」に、通常の搾り方由来のパンチのあるごく味を持つ酒質を加えて、洗練された華やかさと繊細さに厚みと複雑さを表したものです。
実は愛知県は全国でも有数の日本酒処。 今回、愛知が誇る銘酒蔵・関谷醸造さんのご協力を仰ぎお酒を仕込ませていただきました。…
雅乃智を製造する過程で、もろみを搾る際最初に出た荒走りと最後の責めの部分を除いた一番クリアな中取りのみを詰めたお酒です。…
愛知県のお酒のギフトセットです。 送料・ラッピングも無料でお届けします! 内容: ・虎変 純米吟醸 720ml × 1…
地鎮祭などにそのままご利用できます。 2本縛りでお届けします。 箱から出せばそのまま収めることができるようになっています…
酒の岡田屋 利き酒師 推奨酒 【味わいコメント】 毎年ブラッシュアップされ、美味しさに磨きがかかる古伊万里酒造。爽やか…
口中に含んだときの花の香りは喉でバニラの香りとなり、味わいは絹のようななめらかさが特徴です。 冷やしてお召し上がりくださ…