実は愛知県は全国でも有数の日本酒処。 今回、愛知が誇る銘酒蔵・関谷醸造さんのご協力を仰ぎお酒を仕込ませていただきました。…
口中で甘いフルーツの香りを感じますが、喉越しが良く後味はすっきりとキレが良い純米酒です。 冷やしてもお燗でも美味しく召し…
千本錦特有な味わいのあと、キレる辛さで存在感を残すお酒です。 原料米:千本錦 精米歩合:60%…
ワンランク上の味わいを追求した 作プレミアム槐山・陽山シリーズ。 「一適水」とは、山川草木すべての 存在は、世界や森羅万…
軽やかな香りと雄町の深い味わいが食との相性抜群。 金光酒造 原料米:赤磐雄町/雄町 精米歩合:50% アルコール…
「作」は極上の地元で収穫された米のみを使用して 醸される清水清三郎商店の自信作です。 スッキリとした味わいを基本にたく…
1980年の発売以来、皆様にご愛飲頂いている出羽桜の定番酒。「この酒で日本酒に目覚めた」とのお声を多く頂き、吟醸ブームを…