?蔵のおはなし? 大正初期の古い小さな建物に創業以来の 古いかめ壺が並ぶ霧島町蒸留所。 蔵からは霧島連山の高千穂の峰がそ…
フルーティーな吟醸香が魅力の焼酎 酒粕を原料に、独自の蒸留法から生まれた酒粕焼酎。独自の蒸留法から生まれたフルーティーな…
クセのないフルーティーな味わい 黄麹仕込みの本格芋焼酎 鹿児島県産の黄金千貫芋を日本酒に使われる黄麹で仕込み、常圧蒸留…
伝統的な黒麹で造り上げたもろみを常圧蒸留法にて蒸留。しっかりとした深みの有る味わいが特徴。五年以上熟成した原酒を加えてお…
黒麹が醸す骨太なボディ、深く香ばしい余韻。一般に飲みやすいタイプが多いという宮崎県内でもその濃厚さは「珍しい」とお客様に…
日本酒「八海山」の醸造技術を取り入れ、清酒酵母と黄麹を使用した「三段仕込」を行っています。発酵途中に清酒粕を加え、ほのか…
容量/栗焼酎 720ml アルコール度数/25度 県内一の栗の産地である北幡地域。 ダバダ火振は、その郷土産品として誕生…
伝統的な黒麹で造り上げたもろみを減圧蒸留法にて蒸留。さわやかな香りとすっきりとした味わいが特徴。五年以上熟成した原酒を加…