黒澤生もと純米80 1800ml 日本酒地酒ギフト宅飲み家飲みギフト

独自の手法で育てた生系酒母を用いて醸した特別純米酒。後口に広がるキレのある甘み・旨味と乳酸菌の働きに由来する酸のバラ…

1980年の発売以来、皆様にご愛飲頂いている出羽桜の定番酒。「この酒で日本酒に目覚めた」とのお声を多く頂き、吟醸ブームを…

【日本で１，２を争う超辛口の純米酒】「今夜は魚。だから辛口純米。常温もいいけど、ぬる燗も良し。」この純米酒は、日本…

新生獺祭（だっさい）純米大吟醸二割三分 720ml 詳細非公開。秘密のベールに包まれた『新生獺祭純米大吟醸 …

越後流にこだわった端麗辛口の純米酒。キレの良さの中に味のふくらみが感じられるバランス絶妙のお酒です。アルコール度数…

近年、「磨き二割三分」に対し高精米分野での追随者が何社か現れたように高精米でひとつの理想型を達成しました。しかし、更に…

最高級と言われる酒米「山田錦」使用。最高の麹を作る為に、経験豊かな職人の手が欠かせません。全体の米の状態を把握し繊細に…

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